Con un corte de cinta oficial y el recibimiento de sus primeros huéspedes, el Hotel Oro Verde Portoviejo abre sus puertas al público, consolidando la expansión de la cadena hotelera más emblemática del país y marcando un hito para la ciudad y la provincia de Manabí.
Ubicado estratégicamente en el corazón de la capital manabita, este moderno complejo hotelero fue concebido no solo para elevar el estándar de hospitalidad de la región, sino también para integrarse activamente con la comunidad local, generar empleo y dinamizar el turismo vacacional y corporativo.
El hotel cuenta con 71 habitaciones distribuidas en 44 dobles, 26 matrimoniales y una suite Oro Verde, incluyendo también una habitación adaptada para personas con movilidad reducida. Estarán operativos desde el primer día espacios como el restaurante Monté (desde el 1 de julio), el rooftop Solira (a partir del 2 de julio), gimnasio, piscina panorámica en la terraza, salones para eventos, lobby y una cafetería Gourmet Deli con acceso directo desde la avenida, diseñada especialmente para conectar con el público portovejense.
Katty Alcivar, con más de 20 años de experiencia en el sector hotelero, asume la gerencia general del hotel. Su perfil combina una sólida trayectoria operativa, liderazgo estratégico y un fuerte compromiso con la sostenibilidad. La acompaña el chef ejecutivo Miguel Torres, experto en cocina italiana, ecuatoriana, francesa y californiana, quien liderará una propuesta culinaria dividida en dos experiencias únicas:
Monté, el restaurante principal, ofrece una reinterpretación moderna de la cocina manabita. Su menú está inspirado en la historia viva de la provincia: una tierra vibrante de mar, montaña, fuego y tradición. Cada plato rinde homenaje a una cultura ancestral que evoluciona sin perder su esencia, fusionando técnicas contemporáneas con productos locales y rescatando sabores del pasado con creatividad y respeto. Se trata de una propuesta de cocina manabita de autor, auténtica, emocional y con alma.
Por su parte, Solira (el rooftop del hotel) propone una experiencia gastronómica fresca y sofisticada. Desde este espacio con vista privilegiada de la ciudad, los comensales pueden disfrutar de una carta que une la creatividad culinaria global con el respeto por el producto local. Su menú refleja la pureza del mar, la riqueza de la tierra manabita y la elegancia de una presentación contemporánea, invitando a un viaje sensorial lleno de sabores intensos y estética cuidada.
A la fecha, el hotel ha contratado a 56 colaboradores, de los cuales el 96% corresponde a talento local.
El nuevo Oro Verde Portoviejo ha sido construido bajo los criterios de la certificación internacional EDGE, con sistemas de eficiencia energética, reciclaje y paneles solares ya en funcionamiento. Además, cuenta con 120 cámaras de videovigilancia, brigadistas y personal capacitado para brindar una estancia segura y tranquila.
Como parte de su integración con la comunidad, el hotel ha desarrollado alianzas con proveedores y emprendedores locales y diseñó paquetes turísticos que incluyen destinos cercanos como la playa de Crucita y el cerro de Hojas Jaboncillo, incentivando así el desarrollo turístico sostenible de la región.
La cadena sigue creciendo
Con esta apertura, Hoteles Oro Verde suma su décima propiedad en Ecuador, reafirmando su compromiso con la excelencia en servicio, la innovación en la hospitalidad y el desarrollo económico de cada región en la que opera. El sistema de reservas ya está habilitado a través de sus plataformas digitales.
Oro Verde Portoviejo, tu gran destino.
Instagram: oroverde_portoviejo
Sitio web: www.oroverdeportoviejo.com