Nestlé impulsa una estrategia integral de Creación de Valor Compartido que orienta sus acciones hacia un mismo objetivo: generar impacto positivo en las comunidades y en el planeta.
En el marco del Día Mundial de la Acción Frente al Calentamiento Global, Nestlé Ecuador reafirma su compromiso con una transición hacia sistemas alimentarios más sostenibles, en un contexto global donde el cambio climático representa uno de los mayores desafíos para la agricultura y la seguridad alimentaria.
El aumento de temperaturas, la variabilidad climática y la degradación del suelo están generando presiones crecientes sobre los productores locales, especialmente en zonas rurales donde el cacao es un pilar económico y social. Frente a este escenario, Nestlé Ecuador coloca al agro en el centro de su estrategia de sostenibilidad, impulsando modelos productivos que restauran ecosistemas, fortalecen la biodiversidad y generan resiliencia climática. En ese camino se enmarca Plan Cacao, uno de los programas más emblemáticos de la compañía.
Desde hace más de 15 años, el Plan Cacao de Nestlé trabaja junto a 7.500 agricultores de 11 provincias del país, promoviendo prácticas agrícolas que mejoran la productividad, garantizan la trazabilidad y reducen la vulnerabilidad frente al cambio climático. Este programa se ha convertido en una plataforma clave para impulsar un modelo de producción sostenible que nace desde el origen.
En el corazón de este esfuerzo está la agricultura regenerativa, un enfoque que va más allá de reducir el impacto ambiental. Su objetivo es restaurar activamente la salud del suelo, fortalecer los ecosistemas y aumentar su capacidad de capturar carbono, convirtiéndolo en una herramienta estratégica para enfrentar el calentamiento global.
La agricultura regenerativa permite transformar profundamente el sistema productivo. La recuperación del suelo no solo reduce la dependencia de insumos , sino que incrementa la estabilidad de los rendimientos y la rentabilidad a largo plazo, especialmente en un entorno climático cada vez más desafiante.
En Ecuador, este enfoque se materializa a través de una serie de prácticas que han mostrado resultados concretos en sostenibilidad, productividad y resiliencia:
- Elaboración de bioinsumos para reducir la dependencia de insumos químicos .
- Lombricultura, que mejora la estructura y fertilidad del suelo.
- Apicultura, clave para la polinización y la biodiversidad.
- Diversificación de cultivos, para fortalecer la estabilidad del sistema agrícola.
- Capacitación continua, permitiendo a los agricultores anticiparse a eventos climáticos extremos.
- Uso eficiente del agua, un recurso vital para la adaptación climática.
- Siembra de árboles nativos, que ayuda a restaurar el entorno y aumentar la captura de carbono.
- Manejo responsable de residuos, contribuyendo a una producción más eficiente y sostenible.
Estas acciones fortalecen la resiliencia de las comunidades rurales, mejoran la productividad y permiten que los agricultores tengan sistemas más estables frente a fenómenos climáticos.
El trabajo con los agricultores es clave para impulsar soluciones sostenibles desde el origen. En Nestlé Ecuador creemos que el agro es parte fundamental de la respuesta frente al cambio climático, y a través de Plan Cacao promovemos prácticas que fortalecen los ecosistemas, mejoran la productividad y generan un impacto social y económico sostenible”, afirma Ivonne Baidoo, Jefe Servicio Fomento Agropecuario de Nestlé Ecuador.
La apuesta de Nestlé por la sostenibilidad no se limita a Plan Cacao, forma parte de una estrategia global robusta para reducir su impacto climático, que integra todas las operaciones de la compañía. Entre las principales líneas de acción se destacan:
- Cero emisiones netas al 2050, como compromiso global de la compañía.
- Reducción de emisiones en fábricas, a través del uso creciente de energía renovable y procesos más eficientes.
- Optimización logística, con rutas inteligentes, energías más limpias y menor huella de transporte.
- Gestión responsable del agua, con mejoras constantes en eficiencia hídrica.
- Energía renovable, impulsando la transición hacia fuentes más limpias en todas sus operaciones.
Este enfoque integral refleja la ambición de Nestlé de transformar sus cadenas de suministro, su operación industrial y su relación con los ecosistemas, alineándose con la meta de construir un futuro más sostenible para las próximas generaciones.