La Asociación de Productores de Alimentos Balanceados (APROBAL) y la Universidad Católica Santiago de Guayaquil (UCSG) invitan a estudiantes de las carreras de agroindustria, zootecnia y veterinaria, así como a productores, empresarios, técnicos, académicos y representantes de instituciones públicas y privadas vinculadas a la industria a participar del Congreso de Innovación y Sostenibilidad en la Industria de Alimentos Balanceados que se desarrollará en Guayaquil, el los días miércoles 27 y jueves 28 de mayo del 2026

Bajo el lema “Innovar hoy para alimentar el mañana”, en un contexto global que exige innovación tecnológica, eficiencia productiva y sostenibilidad ambiental, se vuelve fundamental generar espacios de encuentro entre la academia, APROBAL y la UCSG buscan fortalecer la competitividad del sector y promover la sostenibilidad en toda su cadena de valor.

El objetivo es promover el intercambio de conocimientos, experiencias y tendencias sobre innovación, sostenibilidad y desarrollo tecnológico en la industria de alimentos balanceados, fortaleciendo el vínculo entre el sector productivo, la academia y las instituciones de apoyo.

Dentro del evento, especialistas del sector compartirán sus conocimientos sobre los avances científicos y tecnológicos aplicados al sector de alimentos balanceados y la adopción de prácticas sostenibles en la producción, formulación y distribución de balanceados.

Con esta iniciativa, se busca fortalecer políticas y estrategias de desarrollo competitivo, y fomentar espacios de networking entre profesionales, empresarios, estudiantes y proveedores del sector.

El evento académico, entregará certificados de asistencia a todos los participantes del congreso que se desarrollará en el Aula Magna de la Universidad Católica Santiago de Guayaquil. Las personas interesadas pueden inscribirse en el siguiente enlace: https://n9.cl/sfvgtw

Por Yazmín Bustán

Feminista. Trabajando en visibilizar el trabajo que hacemos las mujeres,

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