● PaniPlus es la única harina industrial en el mercado ecuatoriano en recibir una estrella del “Superior Taste Award 2022” otorgado por el International Taste Institute, gracias a su excelente sabor y calidad.
● PaniPlus, la harina premium de Moderna Alimentos, se caracteriza por sus altos estándares de calidad, rendimiento y absorción lo que permite una mayor producción de panes por saco.

Moderna Alimentos, empresa de alimentos líder en la industria molinera del país, renovó la imagen de su harina premium PaniPlus que, además, es la única harina industrial del Ecuador en ser reconocida con una estrella del “Superior Taste Award 2022”, otorgado por el International Taste Institute (ITI), con sede en Bruselas, Bélgica, por su excelente sabor y calidad.

PaniPlus tiene más de 25 años en el mercado y está elaborada con el trigo Canada Western Red Spring (CWRS) caracterizado por su alto contenido proteínico de entre 11.5 a 13.5%. Su fórmula asegura altos niveles de rendimiento y absorción, lo que permite, por ejemplo, en los negocios de panaderías, mayor producción de panes por saco, estabilidad en el tiempo de duración del alimento y consecuentemente mayor rentabilidad.

“Para Moderna Alimentos es motivo de gran orgullo y satisfacción saber que nuestra harina premium PaniPlus ha sido reconocida como una de las mejores del mundo y de Ecuador, luego de cumplir con éxito la meticulosa evaluación del jurado del International Taste Institute (ITI). Sin duda alguna, este premio reafirma la pasión que tenemos por liderar la evolución de las panaderías y entregar a nuestros clientes soluciones integrales que incluyen un portafolio de altísima calidad”, señala Mauricio Morocho, director de Negocios B2B de Moderna Alimentos.

PaniPlus es elaborada en la planta de producción de Manta de Moderna Alimentos, certificada como Empresa Ecoeficiente por sus Procesos de Producción Más Limpia. También, cuenta con tecnología de punta y certificaciones de calidad e inocuidad, nacionales e internacionales.

De esta manera, Moderna Alimentos consolida su propuesta de entregar soluciones integrales que aseguren la calidad de sus productos en beneficios de sus socios estratégicos.

Por Yazmín Bustán

Feminista. Trabajando en visibilizar el trabajo que hacemos las mujeres,

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