Eliminar un producto de un solo uso puede parecer una decisión menor. Pero cuando una botella que se utiliza durante apenas un minuto deja de entrar a una operación hotelera de forma repetida durante años, la decisión se convierte en un indicador concreto de reducción de residuos.
Eliminar un objeto de un solo uso puede parecer un detalle pequeño, pero sostenido en el tiempo genera un impacto real. Desde 2023, el hotel Wyndham Quito Airport implementa una estrategia operativa enfocada en dos frentes complementarios: prevenir la generación de residuos y dar un nuevo uso al plástico existente.
Los resultados acumulados tras tres años de gestión reflejan el alcance de estas acciones:
🚫 Evitar el residuo desde el origen: Al eliminar las botellas plásticas de un solo uso de su operación diaria, el hotel ha dejado de utilizar 322.842 unidades (un promedio de 295 botellas al día), lo que equivale a evitar entre 3,2 y 3,9 toneladas de plástico PET.
🪑 Reincorporación de materiales al ciclo productivo: En alianza con la empresa ecuatoriana RAYA, el hotel incorporó 26 piezas de mobiliario exterior elaboradas con 417,5 kilos de plástico reciclado, aprovechando en 22 de ellas las estructuras metálicas originales para evitar el consumo de nuevos recursos.
«La sostenibilidad no se trata solamente de implementar una iniciativa, sino de conseguir que el cambio se mantenga cuando deja de ser una novedad», señala Florencia Burneo, Gerente General de Wyndham Quito Airport.
💡 Reducir vs. Reciclar: El caso resalta la diferencia entre ambos conceptos dentro de la gestión ambiental empresarial. La prioridad está en la prevención (evitar que el residuo se genere) y, en los casos donde no sea posible eliminar el material, en la reutilización y reciclaje responsable para medir con indicadores concretos el impacto ambiental reducido.