Manabí inmortaliza su cocina en 200 sabores: la UIDE y la Prefectura se unen para reinventar el patrimonio gastronómico ecuatorian
La Universidad Internacional del Ecuador (UIDE) y la Prefectura de Manabí celebraron este martes el lanzamiento oficial del libro “Manabí: 200 recetas, sus secretos y relatos”, una obra monumental que…