5 sorprendentes usos de la maicena
La maicena, también conocida como almidón de maíz, es un producto versátil y económico que se utiliza ampliamente en la cocina ecuatoriana. Sus beneficios y aplicaciones van más allá de…
Conoce los trucos para preparar una pasta perfecta al dente
Hoy en día, la pasta se ha convertido en uno de los platos más populares en todo el mundo. Su versatilidad, delicioso sabor y facilidad de preparación la convierten en…
Raíces concluyó su décima edición con la premiación de las mejores huecas
Raíces, un evento de Expoplaza, que contó con el apoyo de la Alcaldía Ciudadana de Guayaquil y la Empresa Pública Municipal de Turismo, culminó exitosamente con la entrega de la…
Nestlé lanza un homenaje a los cacaoteros ecuatorianos
Nestlé Ecuador se enorgullece en anunciar el lanzamiento de su edición limitada “Nestlé Chocolatería”, un producto que rinde HOMENAJE a los cacaoteros ecuatorianos. Esta edición de Tableta Familiar es un…
NOVO Restaurante presenta su Festival Juliano hasta el 24 de julio
Hasta el lunes 24 de julio, NOVO Restaurante, abrirá sus puertas al público para su Festival Juliano.El restaurante ubicado en el interior del Hotel Courtyard by Marriott Guayaquil presentará en…
Encebollado y tigrillo, entre lo más pedido por los guayaquileños
Las Fiestas Julianas se celebran cada 25 de julio en conmemoración de la Independencia de Guayaquil. En esta ciudad, la segunda más grande del Ecuador, sus habitantes se caracterizan por…
Cruce de razas, edad, altura y clima son claves para obtener la mejor carne en Ecuador
Para comprender al ganado de Los Andes es necesario comenzar por entender que es un animal que vivió un proceso de adaptación, en el que atravesó una serie de condiciones…
Mozzarella entre los productos más demandados por su sabor
● Según Kantar Worldpanel, mozzarella alcanza un 28% dentro de la categoría de quesos, siendo el segundo segmento más importante. El sabor, elasticidad y versatilidad culinaria han consolidado a mozzarella…
3 deliciosas bebidas con café para el verano
En los calurosos días de verano, nada se compara con una refrescante bebida fría para combatir la temperatura y mantenernos hidratados. Lo que resulta aún mejor es lograr una combinación…
Rito Animal, la nueva propuesta gastronómica de Restaurante Tributo
Tributo, referente cárnico de la alta cocina a nivel mundial, presentó su tercera carta “Rito Animal”, una propuesta más atrevida en la que resalta el aprovechamiento de las bondades de…