En la foto (de izquierda a derecha): María Gabriela Rodríguez, gerente Categoría Pan, y Carlos Vela, jefe de Marca en Moderna Alimentos. ● Moderna Alimentos continúa innovando su portafolio de…
En julio de 2020, el tigrillo zarumeño fue incluido en el patrimonio cultural inmaterial del Ecuador. Y no es para menos, pues esta mezcla de plátano verde, huevos criollos, queso…
La presencia del pavo en las mesas de los ecuatorianos es una tradición que data de hace unos 70 años, según historiadores, producto de la inmersión cultural de los Estados…
Fernández lanzó su iniciativa de convertir el tradicional calentado en un patrimonio cultural en nuestro país. El calentado es un plato de comida que, además de ser delicioso y muy…
Oriental® Industria Alimenticia OIA S.A, presenta al mercado ecuatoriano sus nuevos productos, 100% nutritivos y saludables, enfocados en el bienestar del consumidor, Arroz Flor Oriental® y Fideo Camote Oriental®. La…
Llega uno de los momentos más importantes del año: la Navidad, y sin duda una de las tradiciones más bonitas es la cena que se organiza para pasar y compartir…
Diciembre, el mes más colorido del año donde abundan los abrazos y las reuniones con la familia y amigos, ya sea por noche buena, navidad o fin de año, siempre…
Con la llegada de la Navidad, las perchas de los supermercados y de las tiendas se llenan de productos asociados a la temporada. Los Panettones son uno de ellos, con…
• El programa empezó en 2015 y ha capacitado a más de 170 jóvenes aspirantes a ser profesionales de la cocina en el país.Nestlé Professional, a través del programa Jóvenes…
Llega diciembre y es inevitable pensar en la dulzura de una rica taza de chocolate caliente para compartir en familia o entre amigos. Y es que el aroma de esta…