Más de mil panificadores y pasteleros se capacitaron en el primer Congreso de Panadería y Pastelería Maestro Fest 2022
· Los speakers Josep Pascual, Francisco Broccolo enseñaron nuevas técnicas y tendencias tropicalizándolas y explotando los sabores ecuatorianos. · Sonia Vélez abarcó algunos aspectos muy útiles para hacer un negocio…